Subject To Change Wine Co. 2021 Ciapusci Vineyard 'Lunatic' Zinfandel
"Lunatic es Zinfandel sin reglas – sin filtrar, sin miedo y lleno de vida."
Nuestra favorita indiscutible de Subject To Change. Cultivada en viñas antiguas, muy por encima de la línea de niebla, esta Zinfandel es una expresión impactante de altura y alma. El resultado es un vino tan bello como complejo, que desafía las expectativas y redefine lo que es posible en una copa. Sírvelo para tus invitados más especiales.
Alcohol: 14%
Volumen: 750mL
Sabe a: Arándanos maduros, violetas secas, naranja quemada y tabaco dulce.
Maridaje
Pechuga de pato con reducción de arándanos, Risotto de setas, Trufas de chocolate
Varietal
Zinfandel
Nivel de exploración
Salvaje
Región
Mendocino Ridge, California
De islas en el cielo.
Proveniente de viñas plantadas en la década de 1870 a 550 metros de altitud, este Zinfandel ofrece una expresión notable y compleja de California como ninguna otra. En copa se muestra audaz y refinado a la vez—ideal para acompañar platos ricos en umami y los mejores chocolates que puedas encontrar.
Distribuido exclusivamente por Fog & Vine en la Republica Dominicana.
